Puritan, Shiraz

Histoire

Situé au pied du mont Lofty, bordé à l’ouest par les eaux cristallines du golfe Saint-Vincent, le domaine de “Battle of Bosworth” se trouve au cœur de la région viticole de McLaren Vale.

Battle of Bosworth produit des vins issus de l’agriculture biologique de vignobles familiaux situés près de Willunga Battle of Bosworth a été créé en 2001 par Joch Bosworth et Louise Hemsley-Smith sur des vignobles plantés par les parents de Joch dans les années 1970.

Puritan est un vin frais et jaune, n’est pas élevé en barrique.
Vin sans conservateurs.

Les raisins sont cueillis jeunes et le vin est fermenté en cuves ouvertes.

Robe

Rouge foncé

Nez

Notes de mûres

Bouche

Long en bouche et vibrant

Accords gastronomiques

Viande rouge

Garde

8 ans